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妊娠期糖尿病患者饮食上要注意什么?_糖友圈_家庭医生在线健康论坛

网友管理员 上传 2018-07-25 15:43

  妊娠期对于女性来说是非常重要的,所以很多女性在妊娠期的时候是非常小心翼翼的。除此之外,如果是糖尿病患者更要注意,妊娠期糖尿病患者饮食要多讲究,避免对胎儿也造成影响。所以要注意护理,那妊娠期糖尿病患者饮食上要注意什么?

  首先介绍下妊娠期糖尿病饮食的几个注意事项:

  1、增加主食中的蛋白质

  在主食中增加蛋白质能够很好地降低血糖生成指数,例如一般的小麦面条血糖生成指数为81.6,强化蛋白质的意大利细面条血糖生成指数为37。饺子就是较好的低血糖生成指数食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。

  2、炒菜时要用急火煮,少加水

  食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对血糖生成指数都有影响。加工时间越长、温度越高、水分越多的食物血糖生成指数也越高,因此炒菜时最好用猛火煮,少加水。

  3、多吃点醋

  酸性物质有助降低饮食中的糖生成指数降低,所以可以在副食中加一点醋或者柠檬汁,这也是调控血糖生成指数的有效方法。

  4、多选粗粮

  以面包为例,白面包的血糖生成指数为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

  5、简单就好

  蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。

  6、多吃膳食纤维

  在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。

  其次介绍下妊娠期糖尿病的几个常见症状:

  1、皮肤瘙痒

  患了妊娠期糖尿病的孕妇容易感到皮肤瘙痒,明明没有皮疹等症状出现,但皮肤特别容易干燥瘙痒。由于冬天皮肤易干燥,夏天有蚊虫叮咬,所以这个症状也常常被孕妇忽视。

  2、容易感到疲乏

  疲乏可能是糖尿病导致的,也可能是怀孕劳累导致的。当孕妇时常感到劳累时,需要观察自己是否同时出现其它妊娠期糖尿病的病征。

  3、头晕

  糖尿病患者很容易发生血糖低的症状。有的孕妇会头晕,甚至晕倒。这个时候就一定要去医院验血糖了。

  4、饥饿感

  饥饿感是妊娠期糖尿病早期常见的症状,但许多人认为,孕妇是一个人的嘴巴,两个人的饭量,所以很容易感到饥饿,因此这个症状常常会被忽略。

  5、口渴

  在妊娠期糖尿病早期时,孕妇常常容易出现不明原因的口渴,不停喝水仍感到口干,这并不是正常的妊娠反应,孕妇需警惕是否患上妊娠期糖尿病。同时,因为口渴导致饮水量的增多,加上胎儿压迫膀胱,孕妇时常感到尿频,上厕所的次数大大增加。

  最后介绍下妊娠期糖尿病的几个食谱:

  经典食谱一:

  早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

  早点:花卷30克

  午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

  午点:橙子150克

  晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

  晚点:牛奶220克

  其他:色拉油40克、盐4克

  经典食谱二:

  早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

  早点:柚150克

  午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

  午点:小花卷30克、西红柿150克

  晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

  晚点:牛奶220克

  其他:色拉油25克、盐4克

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